汤圆是一种冬令美食，是我国传统文化中不可或缺的组成部分，寓意团圆、幸福。那么怎么煮汤圆呢？
首先，煮汤圆最重要的是选用好的汤圆。好的汤圆是指表面光滑、不粘连、口感细腻、富有韧性。选用时最好选择品牌信誉好的，如五丰、三全等。
然后是热水的选用。汤圆需要在大量的沸水中煮熟，因此，先将一锅水大火烧开。水开的时候，务必等到水面滚动时再倒入汤圆。如果水还没烧开，倒入汤圆会粘连在一起而变硬，影响口感。
接下来加入一杯冷水。加入冷水后，用勺子慢慢搅拌，防止粘连在一起。然后将水烧开，等汤圆浮上来煮5分钟左右，然后捞出即可。
最后，让我们来看看一张美味的煮汤圆的图片，相信你已经忍不住流口水了吧：
