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吃货必备小年糕,教你吃出不一样的美味!

来源:志奇论文网

小年糕是冬天里最受欢迎的甜品之一,有着浓浓的年味儿,口感糯软,甜而不腻,是大家的最爱。今天我们来给大家分享几个小年糕的吃法,让你吃出不一样的美味。

首先是“煮法”。煮小年糕的时候,需注意,不要将小年糕与水一起煮,会使小年糕吸水而变得不好吃,最好的方法是将小年糕放入碗中,将碗放入蒸锅中蒸熟。等蒸熟后,再倒上自己喜欢的调料,如蜂蜜、糖、花生酱等,就可以开吃啦。

其次是“炸法”。将小年糕切成块状,油炸至金黄色,外酥里嫩的口感一定会让你爱不释手。食用时候,可以配上自己喜欢的酱料,再来一口,简直就是完美的组合。

另外,小年糕还可以用来做饭,炒的,煲的,样样都可以!在炒饭里面加上小年糕,不仅口感更加的细腻,而且还可以让饭更加的香甜可口。

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