作为澳洲的一种咖啡文化，flat white最近成为了咖啡爱好者中的明星产品。它是由浓缩咖啡和米色的微泡牛奶制成的。它与拿铁相似，但不同于拿铁，flat white的咖啡比牛奶更多，所以它更加浓郁。
flat white有着最佳的奶泡制作技巧，必须是闷气发泡的非常细致的奶泡就是平白牛奶咖啡的特点之一。与其他咖啡不同，flat white使用特别的牛奶处理技术，将奶泡做得更为柔嫩，口感更为丰富，整体味道比浓缩咖啡更加平衡和顺滑。
flat white不仅仅是一杯咖啡，这是一种生活方式， 打破了传统的咖啡体验。如果你要寻找一种新的咖啡文化，flat white是绝对要尝试的一种咖啡。
